以首发经济赋能茶叶消费结构升级，2025北京“一展两会”开幕

中国经济时报记者 王晶晶

近日，由中国茶叶流通协会、北京市西城区人民政府、福建省泉州市人民政府共同主办，北京展览馆承办的2025“北京国际茶业展 北京马连道国际茶文化交流会 北京泉州茶宣传推介会”(以下简称2025北京“一展两会”)在北京展览馆和马连道茶叶街同步开幕。今年活动主题为“以茶结缘，相聚北京城;以诚会友，品饮世界茶”。本届展会从5月23日持续到26日，为期4天。

本届活动聚焦“提振消费”的核心，全面呈现我国茶产业发展成果，打造高端茶品牌盛会——在继续举办开幕式、专题推介会、茶产品与包装调查推选等多项主题活动的同时，创新举办“三茶统筹—茶香瓷韵”泉州专场推介会及“纪念黄山毛峰、祁门红茶创制150周年推介会”等活动;福安市、苏州市吴中区等地方政府也会举办专题推介会，为京城百姓提供品鉴良机;此外，“2025万名小茶人逛北京大茶展”活动在往届成功举办的基础上，为青少年搭建寻找茶趣、了解茶文化的舞台。

特别值得关注的是，展会聚焦本届主宾城市泉州的茶业与配套产业特色，搭建了全方位、多角度、深层次的视听新生态，彰显“东亚文化之都”的魅力所在。泉州有一千多年的产茶历史，盛产以安溪铁观音、永春佛手、闽南水仙等品种为主的乌龙茶，1995年被农业农村部命名为“中国乌龙茶(名茶)之乡”。此外，还拥有南安石亭绿茶、泉港涂岭红茶、德化江山美人茶等多种地方特色品种。今年的泉州主题馆将会有更强的互动性、更好的体验感，除了设置城市主题展区、茶产业展区、茶文化展区、农业科技展区等常规展区以外，专门安排了茶、香、瓷技艺互动体验区、闽南红砖墙拍照打卡区、蟳蜅“簪花围”迎宾接待区等。集中展示了一批具有代表性的陶瓷茶罐、陶瓷香器、茶宠、瓷花、香薰等融合文创新品，以及制茶大师、陶瓷大师、制香大师携手创作的主题套装等。

本届展会的参展商首次参展率达30%，以首发经济赋能茶叶消费结构升级，形成全国茶业版图的多元碰撞与创新矩阵——林芝携雪域高原生态茶破界而来，以海拔3000米以上的墨脱茶园诠释纯净基因;武夷山、建阳、扬州等展区首次参展，将共展我国茶产业多样风采;新会馆通过陈皮茶文化开辟融合赛道，凸显“大基地”“大加工”“大科技”“大融合”“大服务”的地道区域属性。同时，湘茶集团、金羽兰茶、凤庆陈升红等龙头茶企首次悉数同台。这场跨地域、跨民族、跨品类的首展集结，既映射中国茶业生态的蓬勃脉动，更以多元基因交融激活产业升级新动能。

本次展会中的西城展区将会呈现数字街区的建设成果，并联合ITEAMO推介新茶饮明星产品。据悉，展会期间“茶和天下”中国茶Top20交流会、“茗香花韵”活动、第二届建筑艺术与茶文化对话、“茶BA”篮球联赛、“中国茶·好故事”访谈直播、北京雨燕茶文化活动、外国记者茶文化体验活动等活动将纷纷登场，深化茶文化交融互鉴，让更多人知茶、爱茶，共品茶香茶韵，共享美好生活。

在当日下午的“一展两会”专题推介会中，北京市西城区与福建省泉州市围绕《北茶中心-共创共建，中国茶可信数据空间》《砥砺进取，高质量发展助力京华再腾飞》及《世遗泉州 茶香瓷韵》主题系列进行深度推介。

西城区相关负责人表示，近年来，西城区聚焦产业升级，推动茶与新技术、新业态、新场景深度融合，统筹谋划推进茶产业布局优化、空间拓展和品质提升，用科技赋能马连道发展。

泉州市相关负责人表示，泉州茶通过海上丝绸之路走向世界各地，香飘五湖四海，已成为中国茶一张亮丽的“世界名片”。全市共有茶园80万亩，其中生态茶园占比高达84.31%，茶叶年产量达11万吨;产业拓展至包装印刷、机械制造、贸易物流、休闲旅游等诸多领域，是全国最大的茶叶机械生产基地、包装生产基地和电商基地，全产业链总产值突破460亿元。在随后的“一展两会”发布环节，2025“一展两会”茶产品调查、2025“一展两会”(泉州)乌龙茶产品调查等结果相继发布。

在本届展会中，记者了解到，贺州将成为下届主宾城市。贺州种茶历史悠久、饮茶文化深厚，是广西六堡茶的核心产区和重要文化发源地，盛产六堡茶、绿茶、红茶，以昭平县为主产区，贺州昭平被誉为中国名茶之乡、中国早春茶之乡。贺州也精心组织了一批优秀茶叶企业参加本届“一展两会”。

据了解，为方便市民在马连道茶叶街体验区和北京展览馆展区分别体验，每天安排班车往返于马连道和北京展览馆，以实现马连道和北展两区域开展各项茶文化互动、体验及促销活动。

(图片由主办方提供)

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