辣椒产业高质量发展研讨会在遵义召开 专家献策“黔椒”产业赋能路径

新华财经北京8月20日电(杨丽)8月19日，以“黔椒兴业·辣享世界”为主题的辣椒产业高质量发展研讨会在贵州遵义举行。在“圆桌对话”环节中，行业知名专家学者、科研院所代表、龙头企业代表及媒体代表以“产业协同与乡村振兴”为主题，共同为贵州辣椒产业高质量发展建言献策。

图为研讨会“圆桌对话”现场

中国农业科学院农业经济与发展研究所副所长、研究员孙东升建议应不断强化辣椒企业主体地位，引导科研院校与辣椒企业密切合作，共同凝练创新选题、联合开展科研攻关，推动辣椒产学研融通创新，使辣椒企业和辣椒产业往前端走，科研院所往后端走，双向奔赴，畅通科技创新“最先一公里”和推广应用“最后一公里”。他特别强调科研院所在打通“最后一公里”时需注重政策和市场协同发力：一是应加强农业科技创新推广政策一致性;二是以企业为主导，推广“企业点菜-科研院所做菜”等创新组织模式;三是探索市场化成果转化与利益联结机制;四是加大贵州辣椒新质生产力宣传，为贵州辣椒科技创新赋能持续营造友好环境。

针对政策资源该如何精准“滴灌”产业链薄弱环节的问题，农业农村部农村经济研究中心研究员张照新建议应在政策、产业两端共同发力。在政策端，一是一链一策，精准施策。要根据产业链方式的不同，实施差异化的支持政策。二是数字赋能，穿透扶持。应充分利用各种数据信息，实现政策资源的精准投放。三是协同各项资源，强化政策集成，形成合力。在产业端，一是可通过链主企业、龙头企业带动一批中小微企业，通过合作社、家庭农场带动众多小农户，提高产业的协同水平;同时将政策支持与带动效果挂钩，从而实现逐级渗透，形成涓滴效应。二是要提升产业集群集聚水平。建设产后加工集中区，集中政策资源改善基础设施与配套条件，为产业稳定发展提供有效支撑。

贵州省辣椒产业协会会长、中国辣椒城负责人付陆提出，在产业发展上要聚焦生产端突破与价值提升两大方向。第一，在生产端突破方面，要服务好农户，选好品种，推广科学化种植。第二，要做强品牌，企业应在市场竞争中找准自己的生态位，同时延伸产业链，通过与更多产品结合，开发出更多单品，这也是贵州辣椒产业发展的机会。他认为，未来贵州辣椒产业发展需形成政府、企业、市场的合力，通过提高单产与品质来稳定农户收益，形成“种得好-愿意种”的良性循环。

贵州卓豪农业科技股份有限公司董事长左祥文认为，推动辣椒产业高质量发展应聚焦三大核心路径。第一，以“科技种椒”夯实产业根基。加大与科研院所合作，联合攻关突破性品种;加大对标准化、机械化种植辣椒栽培技术的推广;通过“龙头企业+村集体经济合作社+农户+乡村车间”的订单种植模式，确保原料品质稳定可控。第二，向精深加工要“黄金价值”。通过技术破壁(精深加工)、链式协同(“种植基地+合作社+加工厂”直通机制)、共享升级(共享中试平台)，促进科技成果快速转化。第三，用“辣椒+”激发衍生价值。通过品牌突围、渠道革新和融合裂变等方式，激活多元衍生价值，将“辣博会”IP转化为常态化、场景化体验经济，让辣椒成为三产融合新引擎。

对于促进产业协同和乡村振兴，新华社高级编辑张长安认为，媒体应主动融入产业链，履行好自己的职责使命，从原来的以“单一信息传播”为主转向“全产业链赋能”，以更好地发挥自身优势，有效推动产业发展、预防风险隐患、促进问题解决。他认为，除了辣椒产业本身外，遵义的红色基因、良好的生态、产业富民效应等都很有自己的特点。通过“媒体+产业”“媒体+市场”“媒体+品牌”“媒体+科技”“媒体+文化”等多种形式，将促进媒体全面助力产业发展和乡村振兴。(完)

http://www.chinaso.com/lby/ad_detail/20250820/3855153_1.html